La Spécial Club
Les Cuvées d'Exception
Brut prestige Millésimé
Crus : Premier Cru de Sacy, Chamery, Ecueil
Assemblage :
- 50% Chardonnay
- 30% Pinot Noir
- 20% Meunier
Aucun collage / Levures sélectionnées
Dosage : Brut à 7 g/l
Validée après deux dégustations à l’aveugle par des jury d’œnologues avant commercialisation.
Elaboré uniquement les années jugées excellentes, ce Millésime à l’image du Club Trésor est élaboré selon le cahier des charges le plus exigeant en Champagne.
Issus des 3 principaux cépages champenois, il est soumis à une dégustation à l’aveugle réalisée à deux reprises, lors du processus d’élaboration. Un jury d’œnologues avertis sélectionne les cuvées et exige une qualité exceptionnelle.
Une attention toute particulière est donc réservé à ce Champagne d’exception.
Présenté dans un flaconnage original qui est l’exclusivité de notre cercle de qualité : Club Trésors de Champagne, il est sans nul doute : le fleuron de la gamme.
Dégustation
Cette cuvée d’exception s’appréciera lors d’une dégustation entre connaisseurs. Elle s’accordera avec des mets d’exception poularde de Bresse sauce champignons par exemple.